Onarıcı tarım yapılan topraklarda, sadece otla beslenen hayvanların etinden yapılan onarıcı, adil ve besleyici SafiMera oğlak kavurma.
- Oğlak kol ve butlardan doğranan kuşbaşı etler oğlağın kendi yağında yavaş pişirilerek hazırlanır.- Kavurmanın içine ekstra bir iç yağ katılmaz. Kendi yağıyla hazırlanır.- İçindekiler: Oğlak eti ve yağı, tuz.- Tuz oranı yaklaşık %0,4
* Ürünlerimizde kullandığımız tuz: Çankırı'dan el ile hasat edilen kaya tuzu.
