Onarıcı tarım yapılan topraklarda, sadece otla beslenen hayvanların etinden yapılan onarıcı, adil ve besleyici SafiMera dana beef ton.
- Dana etinin biftek bölümlerinden elde edilmiş parçalar en az 3 gün tuzda bekletilerek marine edilir. Tuzdan arındırma işlemi yapıldıktan sonra kısık ateşte kaynatılır, son olarak bir gün dinlendirilir. - Pişmiş löp et olarak zeytinyağı ve defne yaprağı ile birlikte vakumlu paketlenir.- İçindekiler: Dana biftek, zeytinyağı, defne yaprağı.- Tuz oranı yaklaşık %2* Ürünlerimizde kullandığımız tuz: Çankırı'dan el ile hasat edilen kaya tuzu.
