Onarıcı tarım yapılan topraklarda, sadece otla beslenen hayvanların etinden yapılan onarıcı, adil ve besleyici SafiMera dana kavurma.
- Dana kuşbaşı etleri dananın kendi yağında yavaş pişirilerek hazırlanır.- Kavurmanın içine ekstra bir iç yağ katılmaz. Hayvanın kendi et/yağ dengesi gözetilerek hazırlanır. Bu nedenle et miktarı yüksektir.- İçindekiler: Dana kuşbaşı et ve yağı, tuz.- Tuz oranı yaklaşık %0,3
* Ürünlerimizde kullandığımız tuz: Çankırı'dan el ile hasat edilen kaya tuzu.
